SETTEMA食品級齒輪泵像一個缸筒內的活塞，當一個齒進入另一個齒的流體空間時，因為液體是不可壓縮的，所以液體和齒就不能在同一時間占據同一空間，這樣，液體就被機械性地擠排出來。由于齒的不斷嚙合，這一現象就連續在發生，因而也就在泵的出口提供了一個連續排除量，泵每轉一轉，排出的量是一樣的。隨著驅動軸的不間斷地旋轉，泵也就不間斷地排出流體。泵的流量直接與泵的轉速有關。
 

　　SETTEMA食品級齒輪泵屬于容積式回轉泵的一種，它一般用于輸送具有潤滑性能的液體。是由兩個齒輪相互嚙合在一起而構成的。它是依靠齒輪的輪齒嚙合空間的容積變化來輸送液體的，它屬于回轉泵，也可以認為屬于容積泵。在泵站和油庫中，用于輸送黏油，如潤滑油和燃料油等。
 

　　SETTEMA食品級齒輪泵是受原動機控制，驅使介質運動，是將原動機輸出的能量轉換為介質壓力能的一種能量轉換裝置。主要用來輸送液體包括水、油、酸堿液、乳化液、懸乳液和液態金屬等，也可輸送液體、氣體混合物以及含懸浮固體物的液體。
 

　　SETTEMA食品級齒輪泵安裝方法及順序：
 

　　1.將機組放在埋有地腳螺栓的基礎上，在底座與基礎之間，用成對的楔墊用校正用。
 

　　2.松開聯軸大，用水平儀分別放在泵軸和底座上，通過調整楔墊，校正機組水平，適當擰緊地腳螺栓，以防走動。
 

　　3.校正泵軸和電機軸的同心度，在聯軸大路外圓上，允許偏差0.1毫米;兩聯軸器平面的間隙應保證2～4毫米，(小泵取小值)間隙要均勻，允差0.3毫米。
 

　　4.在接好管路及確定電動機轉動方向后，再接上聯軸器，并再校核一遍軸的同心芳。
 

　　5.在機組實際試運行2～3小時后，作后檢查，如無不良現象，則認為安裝合格。
 

　　6.在安裝過程中，為防止雜物落入機器內，機組的所有孔眼均應蓋好。
 

　　7.為防止管線中雜物進入泵內，對新安裝的管線，在泵膠應裝設過濾器，其有效截面應大于吸入管截面的2～3倍。